У січні – вересні переробні підприємства Хмельницької області купили в усіх категоріях постачальників 3,9 тис.т живої ваги сільськогосподарських тварин (на 0,1% менше, ніж торік за цей же період), повідомили Depo.Хмельницький в облстатуправлінні.

У загальному обсязі купівлі частка великої рогатої худоби становила 30,6%, свиней – 69,4%. Середня ціна купівлі однієї тонни живої ваги великої рогатої худоби становила 26835,5 грн (торік – 24341,3 грн), свиней – 37374,1 грн (31726 грн).

Крім того, переробними підприємствами використано для переробки 2,5 тис.т власно вирощених тварин (на 3,1% менше, ніж за відповідний період 2017 р).

В усіх категоріях постачальників придбали:

138,1 тис.т молока (на 13,5% менше),

45 тис.т (на 46,1% менше),

93,1 тис.т (на 22,1% більше).

За якісним складом купленої молочної продукції в сільськогосподарських підприємствах переважало молоко першого ґатунку (68,1%), у господарствах населення – молоко другого ґатунку (95%).

Середня ціна, по якій переробні підприємства приймали молоко, в січні – вересні 2018 р. становила 5478,8 грн проти 5765,3 грн у січні – вересні 2017 р.

Повідомляє agronews.ua